Диета для здоровья сердца

Диета для здоровья сердца

Содержание
  1. Блюда, входящие в меню диеты
  2. Что нельзя есть?

Диета и правильно питание — это главный аспект в лечении заболеваний сердца, о котором порой все забывают, делая акцент только на лекарства. В этой статье мы разберем сердечную диету, или продукты, которые необходимо употреблять для здоровья сердца.

Блюда, входящие в меню диеты

  • Хлеб и хлебобулочные изделия предпочтительны бессолевые, подсушенные или в виде сухарей, не более 150 грамм в день.
  • Супы – вегетарианские, из круп, овощей, молочные
  • Мясо: птицы и нежирных сортов говядины, телятины
  • Нежирные сорта рыбы, такие как: судак, хек, карп, навага, треска
  • Молоко и молочные продукты в натуральном виде, кисломолочные напитки, нежирный творог и изделия из него (сырники, ленивые вареники, запеканки). Сметана – по минимуму и низкой жирности (не более 10%).

Питание для здоровья сердца

Диета для здоровья сердца

  • Яйца – не более одного в день, и не более 4 штук в неделю. При повышенном уровне холестерина желток в рацион включать крайне не рекомендуется.
  • Винегреты и салаты с растительным маслом (никаких майонезов и сметанных соусов!) из картофеля, цветной капусты, помидоров, кабачков, огурцов и тыквы.
  • Докторская колбаса и несоленые, неострые сыры
  • Фрукты и ягоды, компоты, кисели, желе, соки, сухофрукты.
  • Сахар – не более 50 г в день, а лучше всего заменять его медом и джемом
  • Напитки – некрепкий чай и кофе, кофе с цикорием
  • Поваренная соль: не более 5-7 г.
  • Жидкость. Общее количество свободной употребляемой жидкости пациентом должно быть не менее 1,2 л. ⠀

Что нельзя есть?

  • Жареная и острая пища
  • Хлеб и изделия из сдобного теста
  • Бобовые, редька, редис, шпинат, щавель, грибы, так как они вызывают вздутие кишечника
  • Все соленое – рыба, сыр
  • Сердечная диета ограничивает употребление всех маринованных и квашеных продуктов

Питание для здоровья сердца

  • Жирные сорта мяса необходимо ограничить, в эту группу входят такое мясо как: баранина, свинина, говядина
  • Копчености, колбасы также не входят в сердечную диету
  • Шоколад, крепкий чай, кофе и какао
  • Алкоголь

Питайтесь правильно и держите вес в норме. Снижение веса на 10 кг снижает артериальное давление на 10 мм рт.ст, нормализуйте сахар крови и облегчите работу вашего сердца!

Метки: , , , , , , ,

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит